Charakteristika odborov

4-ročný študijný a 5- ročný študijný odbor

Príprava žiakov v týchto odboroch pozostáva z teoretickej prípravy a praktickej prípravy formou odborného výcviku. Absolventi získavajú  výučný list a maturitné vysvedčenie a prvú kvalifikáciu na úrovni úplného stredného odborného vzdelania – ISCED 3A. Absolventi môžu pokračovať v štúdiu na vysokej škole.

6442 K OBCHODNÝ PRACOVNÍK

 4 - ročný študijný odbor s maturitou. Absolventi získajú maturitné vysvedčenie a výučný list. Obsahom učiva počas štúdia sú dva cudzie jazyky (AJ, NJ), základy informatiky, všeobecnovzdelávacie predmety, odborné predmety a odborný výcvik, ktorý sa vykonáva v obchodných zariadeniach. Nájdu si uplatnenie v súkromných a štátnych podnikoch a organizáciách poskytujúcich prevádzkové služby, v obchode ako výkonný pracovník, manažér strednej úrovne, obchodný agent a maklér.

 

5-ročný študijný odbor

6323 K HOTELOVÁ AKADÉMIA

5- ročný študijný odbor s maturitou. Absolventi získajú maturitné vysvedčenie a výučný list. Obsahom učiva počas štúdia sú dva cudzie jazyky (AJ,NJ). Nájdu si uplatnenie v hotelových prevádzkách, kde sa vyžaduje úplné stredné odborné vzdelanie v pozíciách vedúci recepcie, recepčný, prevádzkár so všeobecným prehľadom o celej oblasti stravovacích služieb a so základnými predpokladmi pre výkon obchodno-prevádzkových aktivít.

3-ročné učebné odbory

Príprava žiakov v týchto odboroch pozostáva z teoretickej prípravy a praktickej prípravy formou odborného výcviku. Absolventi vykonaním záverečnej skúšky získavajú  výučný list  a prvú kvalifikáciu na úrovni stredného odborného vzdelania – ISCED 3C. Absolventi majú možnosť pokračovať v dvojročnom nadstavbovom  štúdiu na našej škole a získať maturitné vysvedčenie.

6445 H KUCHÁR
3-ročný učebný odbor. Absolventi získajú výučný list, maturitu môžu získať v nadstavbovom štúdiu. Nájdu si uplatnenie v stravovacích zariadeniach, kde sa vyžaduje stredné odborné vzdelanie. Obsahom učiva počas štúdia je cudzí jazyk (AJ alebo NJ), základy informatiky, všeobecnovzdelávacie predmety. Odborný výcvik sa vykonáva v hotelových, reštauračných a stravovacích zariadeniach.

 

6444 H ČAŠNÍK, SERVÍRKA

3-ročný učebný odbor. Absolventi získajú výučný list, maturitu môžu získať v nadstavbovom štúdiu. nájdu si uplatnenie v reštauračných zariadeniach, kde sa vyžaduje stredné odborné vzdelanie. Obsahom učiva počas štúdia je cudzí jazyk (AJ alebo NJ), základy informatiky, všeobecnovzdelávacie predmety. Odborný výcvik sa realizuje v hotelových, reštauračných a stravovacích zariadeniach.

6456 H KADERNÍK

3-ročný učebný odbor. Absolventi získajú výučný list, maturitu môžu získať v nadstavbovom štúdiu. Nájdu si uplatnenie v kaderníctvach, kde sa vyžaduje stredné odborné vzdelanie. Obsahom učiva počas štúdia je cudzí jazyk (AJ alebo NJ), základy informatiky, všeobecnovzdelávacie predmety. Odborný výcvik prebieha v kaderníctvach S SOŠ a v kaderníctvach u súkromných podnikateľov.

6489 H PRACOVNÍK V GASTRONÓMII

3-ročný učený odbor. Absolventi získajú výučný list, maturitu múžu získať v nadstavbovom štúdiu. Nájdu si uplatnenie v reštauračných, stravovacích a ubytovacích zariadeniach, kde sa vyžaduje stredné odborné vzdelanie. Obsahom učiva počas štúdia je cudzí jazyk (AJ alebo NJ), základy informatiky, všeobecnovzdelávacie predmety. Odborný výcvik sa vykonáva v hotelových, reštauračných a stravovacích zariadeniach.

2- ročný učebný odbor

6468 F POMOCNÍK V KUCHYNI

2-ročný učebný odbor pre žiakov, ktorí nemajú ukončený 9.ročník ZŠ, možnosť ukončenia 9.ročníka.

Absolvent tohto odboru po ukončení štúdia záverečnou skúškou získava prvú kvalifikáciu na úrovni nižšieho stredného odborné vzdelania. Absolvent sa uplatní ako pomocník v kuchyni typu pomocného kuchára v reštauráciách, hoteloch a ostatných zariadeniach spoločného stravovania, kde je schopný samostatne a kvalitne vykonávať zverené práce.  

2-ročný nadstavbový odbor

NADSTAVBOVÉ ŠTÚDIUM - DENNÉ
6403 L PODNIKANIE V REMESLÁCH A SLUŽBÁCH 

Absolventi všetkých učebných odborov môžu pokračovať v nadstavbovom štúdiu na našej S SOŠ a získať maturitné vysvedčenie.
Platí pre odbory:
 

6444 H čašník, servírka

6445 H kuchár

6489 H pracovník v gastronómii

6456 H kaderník

2964 H cukrár

2977 H kuchár, cukrár

 

DUÁLNE VZDELÁVANIE 

Je možné absolvovať odborné vzdelávanie a prípravu v systéme duálneho vzdelávania.