Novinky

          • Ďalší úspech Gos-ky!

          • V priestoroch Incheba sa štyri januárové dni od 26.01-29.01.2017 niesli vo významných veľtržných podujatiach v cestovnom ruchu a gastronómie:

            Danubius Gastro 2017 Bratislava

            Jedna z najatraktívnejších sprievodných akcií veľtrhu bola barmanská súťaž – Junior Master Cup 77 2017.

            Tejto súťaže sa zúčastnilo 26 škôl z celého Slovenska s celkovým počtom 52 súťažiacich žiakov:

            Za Súkromnú strednú odbornú školu Gos-Sk Trnava súťažili 2 žiaci – Ivana Valentová, žiačka 2.ročníka odboru hotelová akadémia a Martin Mrva, žiak 2.ročníka odboru hotelová akadémia, ktorí sa umiestnili v zlatom pásme a Ivana Valentová získala celkovo 2.miesto.

            Žiaci Gos-ky svoju kreativitu a zručnosti predviedli naplno v tejto konkurencii, a preto im srdečne blahoželáme.

          • Exkurzia v Bratislave

          • Žiaci I. H. triedy sa zúčastnili odbornej exkurzie v Bratislave. Navštívili hotel Falkensteiner a krásne Vianočné trhy. Foto v galérii.

          • Spolupráca s Heineken Slovensko pokračuje

          • Cider Strongbow je osviežujúci nápoj z jabĺk s príchuťou Strongbow Gold Apple, Honey, Red Berries a Dark Fruit. Po krátkom zohriatí chutí aj ako horúci nápoj. Pre Heineken pripravili naši mladí barmani niekoľko zaujímavých receptúr. Tieto sú súčasťou ponuky slovenských barov. Foto v galérii.

          • Odborná exkurzia Vianočná Viedeň

          • Dňa 7.12.2016 sa žiaci II. M., III. M. a I.NA. triedy zúčastnili odbornej exkurzie vo Viedni . Navštívili vianočne vyzdobené nákupné centrá a najväčšie Vianočné trhy v centre Viedne pred radnicou. Foto nájdete vo fotogalérii.

             

          • Hurbanovská pivná cesta

          • Najväčší a najmodernejší pivovar na Slovensku opäť otvoril svoje brány pre našich žiakov. Štvrtáci študijného odboru hotelová akadémia absolvovali interaktívnu prehliadkovú trasu Hurbanovská pivná cesta a vzdelávací program "Umenie čapovať spoločnosti Heineken Slovensko".Dôležité informácie o čapovaní piva, starostlivosti o výčapné zariadenia a výrobe piva žiakom odovzdali obchodný sládok spoločnosti Karol France a Horeca Development Manager Monika Kottmanová. Všetci žiaci získali certifikát XPERT v Umení čapovať. Foto nájdete vo fotogalérii.

            Ďakujeme spoločnosti Heineken Slovensko!

            Bolo to super !!! yes

          • Spoznaj svojho spolužiaka

          • Dňa 8.12.2016 žiaci prvých ročníkov besedovali s pracovníčkami CPPaP v Trnave na tému " Spoznaj svojho spolužiaka". Foto vo fotogalérii.

          • Poznávacia exkurzia v Budapešti

          • Dňa 6.12.2016 sa žiaci tried I. K.,I. M., II. H. zúčastnili 1-dňového poznávacieho zájazdu v Budapešti. Tu si najprv mohli prezrieť jednu z atrakcií mesta známe Tropicarium, ktorého expozície sú situované v modernom nákupnom centre Campona, kde mali žiaci aj osobné voľno. Potom sa autobusom presunuli do historického centra Budapešti, kde si prezreli najznámejšie historické pamiatky a dozvedeli sa prostredníctvom sprievodkyne niečo aj z histórie Uhorska. Zájazd zakončili návštevou prekrásnych VIANOČNÝCH TRHOV. Unavení, ale plní zážitkov sa vrátili večer domov. Foto z exkurzie nájdete vo fotoalbume.

          • Gos-ka má ďalší významný titul!

          • Žiaci Súkromnej SOŠ Gos-Sk Trnava Dorušinec Erik – 4. ročník hotelová akadémia a Šallaiová Nina – 5. ročník hotelová akadémia sa v dňoch 23. 11. – 24. 11. 2016 zúčastnili na medzinárodnej súťaži „Sommelier Moravy“ v meste Znojmo – pod záštitou ministra poľnohospodárstva Mariana Jurečky.

            O získanie titulu Sommelier Moravy znamenalo prejsť niekoľkými, nie ľahkými disciplínami. V základnom kole museli súťažiaci zvládnuť test, ktorého časť bola aj v anglickom  jazyku o vinárstve, vinohradníctve a gastronómii najmä  z Českej republiky. Semifinále pozostávalo z degustácie anonymnej vzorky vína, ktorú museli podrobne slovne opísať a servisu červeného vína v časovom limite 5 minút. Do finále následne postúpili 4 súťažiaci.

            Finále súťaže pozostávalo zo servisu šumivého vína, odporúčanie vín z domácej produkcie k pripravovanému menu, oprava chýb vo vínnej karte a predstavenie jednej vinárskej podoblasti Moravy. Celkový čas na splnenie finálových disciplín bol 17 minút. Žiačka Šallaiová Nina získala z 18 súťažiacich  1. miesto a titul „Sommelier Moravy 2016“.

            Žiakom blahoželáme a ďakujem za reprezentáciu školy na medzinárodnej úrovni.wink

          • Beseda o násilí

          • Dňa 22.11.2016 sa študenti II. A. a III.B. triedy zúčastnili besedy s pracovníčkami Koordinačno-metodického centra pre rodovo podmienené a domáce násilie. Mali možnosť naučiť sa rozlišovať formy domáceho násilia, oboznámiť sa s prevenciou proti násiliu v akejkoľvek forme.

          • Prezentácia stredných škol

          • V dňoch 10.-11. novembra 2016 sa uskutočnila v Mestskej športovej hale zaujímavá udalosť, na ktorej sa prezentovali stredné školy z Trnavy a okolia. Okrem iných škôl z nášho regiónu sa na tomto podujatí zúčastnila aj naša škola. O štúdium na našej škole bol záujem. Žiaci a rodičia sa pýtali na študijné aj učebné odbory. Zaujímali ich pracoviská, v ktorých žiaci absolvujú odbornú prax a na ďalšie výhody na našej škole. Naši žiaci oboznámili záujemcov aj s ich osobnými skúsenosťami a možnosťami, ktoré im poskytuje štúdium. Ďakujeme organizátorom, že sme sa mohli zúčastniť tohto podujatia. Tešíme sa na Vás dňa 2.12.2016 na Dni otvorených dverí.   

          • Tajomstvo mojej kuchyne

          • Naša žiačka z triedy IV. H. Alena Kubliniaková piekla orechovo-slivkový mrežovník v RTVS. Vidieť ste ju mohli v premiere dňa 13.11.2016 o 18:15 na programe STV1 v relácii Tajomstvo mojej kuchyne. Ak ste to nestihli video si môžete pozrieť tu: Tajomstvo mojej kuchyne - Alenka

             

          • Environmentálna exkurzia

          • Dňa 18.10.2016 triedy II. H., II. K., IV. H. navštívili najstaršiu zoologickú záhradu v Európe-Schönbrunn vo Viedni. Uvítal nás pohľad na zámok Schönbrunn-letné sídlo Habsburgovcov, videli sme Gloriettu, prekrásne fontány a záhrady. Cieľom našej exkurzie bola návšteva ZOO, kde sme si prezreli rozmanité zvieratá z celého sveta, ich náhradné životné prostredie, kŕmenie zvierat a ich spôsob života v zajatí. Precvičili sme si anglické názvy zvierat a tiež angličtinu a nemčinu pri objednávaní jedál a nápojov. Foto z exkurzie nájdete v galérii.

          • Máme 2. miesto v medzinárodnej somelierskej súťaži

          • Dňa 19.10.2016 sa naša žiačka Nina Šallaiová zúčastnila medzinárodnej súťaže Brněnský soudek a Mladý somelier - 20. ročník v hoteli Slovan v Brne. Nina nás reprezentovala v Mladom somelierovi a obsadila krásne 2 miesto. Foto zo súťaže nájdete v galérii.

            Žiačke srdečne blahoželáme za veľmi pekné umiestnenie a ďakujeme za reprezentáciu školy. 

          • Festival v Jaslovských Bohuniciach

          • V mesiaci jún sa uskutočnil festival v Jaslovských Bohuniciach, kde sa naši žiaci počas dvoch dní podielali na príprave a obsluhe na recepciách. Foto v galérii.

          • Exkurzia Rakúsko - Schlosshof

          • Dňa 21.6.2016 sa žiaci tried III. H, II. M a I.NA zúčastnili prehliadky zámku a záhrad v Schlosshofe. Cestu absolvovali vlakom do Devínskej Novej Vsi a odtiaľ pešo cez Most Slobody prekrásnou prírodou do cieľa.

          • Raňajky v prírode

          • V rámci témy "Medzinárodná gastronómia" naši štvrtáci pripravili praktické cvičenie, kde formou pikniku servírovali pripravené jedlá typické pre slovenské, moravské, české, ruské, anglické, maďarské, americké a iné raňajky.

          • Pomáhame malej Lucke

          • Lucka je dvojročné dievčatko, ktoré doteraz nemá stanovenú diagnózu. Má ťažkú hypotómiu a trpí viacerými zdravotnými problémami. Zbieraním  plastových vrchnáčikov od nápojov na jej rehabilitácie pomáhajú aj žiaci našej školy. yes