Dňa 28.03.2017 sa naši žiaci zúčastnili 18. ročníka odbornej degustačnej súťažnej výstavy LINČANSKÝ DŽBÁNEK pod vedením Ing. Vladimíra Mrvu v kultúrnom dome Zeleneč. Súťaž je zároveň nominačnou súťažnou výstavou Národného salónu vín SR 2017. Foto v galérii.

Naše dievčatá, žiačky IV. H. triedy študijného odboru hotelová akadémia Simona Danišovičová a Iveta Voleková sa zúčastnili I. ročníka súťaže XPERT v čapovaní piva, ktorú zastrešovala spoločnosť Heineken Slovensko. Vrámci programu navštívili hurbanovský pivovar, zdokonalili sa v párovaní piva a jedla, zasúťažili si v čistení výčapného zariadenia a čapovaní svetlého piva. Obidve disciplíny zvládli s ľahkosťou, istotou a na vysokej profesionálnej úrovni.

Žiaci na žiackom pracovisku Holiday Inn Trnava mali možnosť bližšie si pozrieť výstavu voskových figurín s názvom Zvláštni ľudia.

V priestoroch Arcibiskupského paláca sa 17.02.2017 konal pätnásty ročník požehnania mladých vín. Na tomto tradičnom podujatí organizovanou trnavskou radnicou sa odprezentovali aj žiaci našej školy.

Dňa 14. februára 2017 sa konala v S SOŠ Gos-Sk súťaž Folklór vo vlasoch. Odborná komisia rozhodla o nasledovnom poradí:

 

  

I.ročník:                                           II. ročník:                               III. ročník

1. miesto:  Čáliková Lucia                  Martinkovičová Karolína          Kadlecová Karin, Tibenská Nikola  

2. miesto:  Gajdošíková Karin             Suchánová Janka                   Bilčíková Nikola,  Šurbertová Magdaléna

3. miesto:  Kováčová Patrícia              Bučányová Denisa                  Dinková Martina

Foto zo súťaže nájdete vo fotoalbume.

 

Trnavu na barmanskej súťaži – Junior Master Cup 77 2017 zastupovali dve stredné odborné školy s rovnakým zameraním. Tu môžete porovnať ich výsledky:

Vysledky__3._MASTER_CUP_77__2017_Junior.pdf

V priestoroch Incheba sa štyri januárové dni od 26.01-29.01.2017 niesli vo významných veľtržných podujatiach v cestovnom ruchu a gastronómie:

Danubius Gastro 2017 Bratislava

Jedna z najatraktívnejších sprievodných akcií veľtrhu bola barmanská súťaž – Junior Master Cup 77 2017.

Tejto súťaže sa zúčastnilo 26 škôl z celého Slovenska s celkovým počtom 52 súťažiacich žiakov:

Za Súkromnú strednú odbornú školu Gos-Sk Trnava súťažili 2 žiaci – Ivana Valentová, žiačka 2.ročníka odboru hotelová akadémia a Martin Mrva, žiak 2.ročníka odboru hotelová akadémia, ktorí sa umiestnili v zlatom pásme a Ivana Valentová získala celkovo 2.miesto.

Žiaci Gos-ky svoju kreativitu a zručnosti predviedli naplno v tejto konkurencii, a preto im srdečne blahoželáme.

Žiaci I. H. triedy sa zúčastnili odbornej exkurzie v Bratislave. Navštívili hotel Falkensteiner a krásne Vianočné trhy. Foto v galérii.

Cider Strongbow je osviežujúci nápoj z jabĺk s príchuťou Strongbow Gold Apple, Honey, Red Berries a Dark Fruit. Po krátkom zohriatí chutí aj ako horúci nápoj. Pre Heineken pripravili naši mladí barmani niekoľko zaujímavých receptúr. Tieto sú súčasťou ponuky slovenských barov. Foto v galérii.

Dňa 7.12.2016 sa žiaci II. M., III. M. a I.NA. triedy zúčastnili odbornej exkurzie vo Viedni . Navštívili vianočne vyzdobené nákupné centrá a najväčšie Vianočné trhy v centre Viedne pred radnicou. Foto nájdete vo fotogalérii.

 

Najväčší a najmodernejší pivovar na Slovensku opäť otvoril svoje brány pre našich žiakov. Štvrtáci študijného odboru hotelová akadémia absolvovali interaktívnu prehliadkovú trasu Hurbanovská pivná cesta a vzdelávací program "Umenie čapovať spoločnosti Heineken Slovensko".Dôležité informácie o čapovaní piva, starostlivosti o výčapné zariadenia a výrobe piva žiakom odovzdali obchodný sládok spoločnosti Karol France a Horeca Development Manager Monika Kottmanová. Všetci žiaci získali certifikát XPERT v Umení čapovať. Foto nájdete vo fotogalérii.

Ďakujeme spoločnosti Heineken Slovensko!

Bolo to super !!! 

Dňa 8.12.2016 žiaci prvých ročníkov besedovali s pracovníčkami CPPaP v Trnave na tému " Spoznaj svojho spolužiaka". Foto vo fotogalérii.

Dňa 6.12.2016 sa žiaci tried I. K.,I. M., II. H. zúčastnili 1-dňového poznávacieho zájazdu v Budapešti. Tu si najprv mohli prezrieť jednu z atrakcií mesta známe Tropicarium, ktorého expozície sú situované v modernom nákupnom centre Campona, kde mali žiaci aj osobné voľno. Potom sa autobusom presunuli do historického centra Budapešti, kde si prezreli najznámejšie historické pamiatky a dozvedeli sa prostredníctvom sprievodkyne niečo aj z histórie Uhorska. Zájazd zakončili návštevou prekrásnych VIANOČNÝCH TRHOV. Unavení, ale plní zážitkov sa vrátili večer domov. Foto z exkurzie nájdete vo fotoalbume.

Ak kliknete na nasledujúci odkaz môžete si prečítať o úspechu Niny Šallaiovej v Čechách:

 http://www.sommeliermoravy.cz/

Žiaci Súkromnej SOŠ Gos-Sk Trnava Dorušinec Erik – 4. ročník hotelová akadémia a Šallaiová Nina – 5. ročník hotelová akadémia sa v dňoch 23. 11. – 24. 11. 2016 zúčastnili na medzinárodnej súťaži „Sommelier Moravy“ v meste Znojmo – pod záštitou ministra poľnohospodárstva Mariana Jurečky.

O získanie titulu Sommelier Moravy znamenalo prejsť niekoľkými, nie ľahkými disciplínami. V základnom kole museli súťažiaci zvládnuť test, ktorého časť bola aj v anglickom  jazyku o vinárstve, vinohradníctve a gastronómii najmä  z Českej republiky. Semifinále pozostávalo z degustácie anonymnej vzorky vína, ktorú museli podrobne slovne opísať a servisu červeného vína v časovom limite 5 minút. Do finále následne postúpili 4 súťažiaci.

Finále súťaže pozostávalo zo servisu šumivého vína, odporúčanie vín z domácej produkcie k pripravovanému menu, oprava chýb vo vínnej karte a predstavenie jednej vinárskej podoblasti Moravy. Celkový čas na splnenie finálových disciplín bol 17 minút. Žiačka Šallaiová Nina získala z 18 súťažiacich  1. miesto a titul „Sommelier Moravy 2016“.

Žiakom blahoželáme a ďakujem za reprezentáciu školy na medzinárodnej úrovni.

Dňa 22.11.2016 sa študenti II. A. a III.B. triedy zúčastnili besedy s pracovníčkami Koordinačno-metodického centra pre rodovo podmienené a domáce násilie. Mali možnosť naučiť sa rozlišovať formy domáceho násilia, oboznámiť sa s prevenciou proti násiliu v akejkoľvek forme.

V dňoch 10.-11. novembra 2016 sa uskutočnila v Mestskej športovej hale zaujímavá udalosť, na ktorej sa prezentovali stredné školy z Trnavy a okolia. Okrem iných škôl z nášho regiónu sa na tomto podujatí zúčastnila aj naša škola. O štúdium na našej škole bol záujem. Žiaci a rodičia sa pýtali na študijné aj učebné odbory. Zaujímali ich pracoviská, v ktorých žiaci absolvujú odbornú prax a na ďalšie výhody na našej škole. Naši žiaci oboznámili záujemcov aj s ich osobnými skúsenosťami a možnosťami, ktoré im poskytuje štúdium. Ďakujeme organizátorom, že sme sa mohli zúčastniť tohto podujatia. Tešíme sa na Vás dňa 2.12.2016 na Dni otvorených dverí.   

Naša žiačka z triedy IV. H. Alena Kubliniaková piekla orechovo-slivkový mrežovník v RTVS. Vidieť ste ju mohli v premiere dňa 13.11.2016 o 18:15 na programe STV1 v relácii Tajomstvo mojej kuchyne. Ak ste to nestihli video si môžete pozrieť tu: Tajomstvo mojej kuchyne - Alenka

 

Dňa 18.10.2016 triedy II. H., II. K., IV. H. navštívili najstaršiu zoologickú záhradu v Európe-Schönbrunn vo Viedni. Uvítal nás pohľad na zámok Schönbrunn-letné sídlo Habsburgovcov, videli sme Gloriettu, prekrásne fontány a záhrady. Cieľom našej exkurzie bola návšteva ZOO, kde sme si prezreli rozmanité zvieratá z celého sveta, ich náhradné životné prostredie, kŕmenie zvierat a ich spôsob života v zajatí. Precvičili sme si anglické názvy zvierat a tiež angličtinu a nemčinu pri objednávaní jedál a nápojov. Foto z exkurzie nájdete v galérii.

Dňa 19.10.2016 sa naša žiačka Nina Šallaiová zúčastnila medzinárodnej súťaže Brněnský soudek a Mladý somelier - 20. ročník v hoteli Slovan v Brne. Nina nás reprezentovala v Mladom somelierovi a obsadila krásne 2 miesto. Foto zo súťaže nájdete v galérii.

Žiačke srdečne blahoželáme za veľmi pekné umiestnenie a ďakujeme za reprezentáciu školy.